Yoshi Park 1 ist die erste Strecke im Yoshi Cup in Mario Kart Arcade GP 2.
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Sie ist eine lange Strecke, die durch einen Vergnügungspark führt und deren Hintergrund den Spielen der Yoshi-Serie entnommen wurde. Es gibt auch viele Süßigkeiten und Kuchen und Figuren von z. B. Baby Mario und Baby Luigi. Als Zuschauer springen Yoshis aus Yoshi-Eiern auf die Strecke, kehren aber schnell wieder zurück. Die Strecke führt u. a. durch ein Schloss voller Süßigkeiten.